Cette thèse analyse l’influence des activités humaines sur la qualité des eaux de surface et des sédiments dans le bassin versant de l’oued Seybouse, situé entre les wilayas de Guelma et Annaba, au nord-est de l’Algérie. ...
Cette étude vise à comparer la réponse au stress oxydatif de trois génotypes de pois chiche (Cicer arietinum L) (V6, V9 et V12) soumis à un stress salin, afin de déterminer leurs différents niveaux de tolérance à la salinité. ...
BRAHIMI Meriem, KAOUR Chourouk(université de guelma, 2025-06)
This study investigated the formulation and development of functional baked potato
chips enriched with ground sesame and pumpkin seeds, aiming to evaluate their effects on the
chemical composition (moisture, fat, ash, ...
BRAHAM Chayma, KADI Aya(université de guelma, 2025-06)
Le littoral nord-est algérien est depuis longtemps exposé à d'une pollution marine
croissante, principalement due aux activités industrielles et urbaines. Cette contamination est
partiellement atténuée grâce à la capacité ...
Bouzaoui nesrine, Zaalani soundous(université de guelma, 2025-06)
Cette étude, réalisée dans la région de Guelma ( Northe de Algérie), évalue le risque
microbiologique lié à la consommation de trois matrices alimentaires (eau / lait / viande). Notre
démarche expérimentale vise le ...
Boureneb Chaima, Rekik Ilhem(université de guelma, 2025-06)
Plusieurs bactéries du sol sont connues par leurs caractères bénéfiques. Parmi eux il y
a les bactéries nodulant les légumineuses (BNL). Dans cette étude nous avons essayé de
déterminer le rôle des BNL dans le sol où ...
BOUMECHTA Oulfa Nesrine, OUMEDDOUR Chems Edhouha(université de guelma, 2025-06)
L'aspartame (E 951) fait partie des additifs alimentaires dont les bénéfices pour la ligne sont bien
connus. Faible en calories, il possède un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du
sucre. Et que l’on ...
Boulekhiout Marwa, Soudani Khaoula(université de guelma, 2025-06)
Ce travail de recherche a pour but d’étudier l’effet des facteurs du milieu sur les bactéries
nodulant les légumineuses et sur la relation symbiotique avec les plantes légumineuses. Pour
réaliser cette étude nous avons ...
BOULAHFA Anfel, ZENDAOUI Nadjette(université de guelma, 2025-06)
Le colostrum bovin est une sécrétion lactée produite par la vache dans les heures suivant le
vêlage, essentielle pour l’immunité passive et la nutrition du veau nouveau-né. A cet effet, une
approche a été réalisé afin ...
BOUCHOUIT Djihene, NOUAOURIA Ahlem(université de guelma, 2025-06)
Ces dernières années, le quinoa a suscité une attention accrue en raison de sa grande
adaptabilité aux conditions environnementales difficiles, de ses valeurs nutritionnelles élevées
et de sa grande préférence en tant ...
Bey Aya, Cheghib Norhane(université de guelma, 2025-06)
Notre étude se concentre sur l’évaluation de la qualité des eaux de source traitées par le chlore
prélevées au niveau de source de Sellaoua Anouna et Ain Ben Amman dans la ville de
Guelma on février 2025 et çeci par ...
BENSOUILAH FATIMA ZAHRA, KHELILE NESSRINE(université de guelma, 2025-06)
L’eau est une ressource essentielle et vitale à la vie, car elle est l’un des éléments les plus
utilisés dans les domaines de la nutrition et de l’hygiène. Elle doit répondre à des normes de
qualité strictes, car la ...
BENOUMHANI Besma, MADI Nesrine(université de guelma, 2025-06)
L’objectif de ce travail est d’évaluer la génotoxicité des eaux usées brutes et
épurées issues de la station d’épuration de la ville de Guelma pendant (Février et Mars
2025), au moyen du test des aberrations chromosomiques ...
BELMIR Lina Yassmine(université de guelma, 2025-06)
La tuberculose est l’une des maladies infectieuses les plus fréquentes chez l’homme et
les bovins dans les pays en voie de développement, dont l’Algérie. Le présent travail vise à
décrire le profil épidémiologique de la ...
This study aims to evaluate the phytochemical composition as well as the antibacterial
and gastroprotective activities of the aqueous extract of Senna alexandrina leaves. An in silico
assessment of the natural compounds, ...
BENTABOUCHE Amira, BEDDOUD Amina(université de guelma, 2025-06)
Ce travail a été réalisé dans le but d'isoler et d’identifier les bactéries présentes dans
22échantillons prélevés au sein de deux services (les urgences et le bloc opératoire) de
l'Établissement Public Hospitalier El ...
BAHLOUL Nor El Houda., BOUACHA Rania(université de guelma, 2025-06)
Le cancer colorectal (CCR) est la troisième cause de décès par cancer dans le monde et un
problème de santé majeur. Le développement de nouvelles thérapies ciblées susceptibles
d'améliorer la survie des patients suscite ...
En Algérie le dromadaire occupe une place centrale dans la vie socio-économique et culturelle
des populations vivant dans les régions arides et semi-arides. Il est particulièrement bien adapté
grâce à sa physiologie ...
AOUNALLAH Narimane, HEMAIZIA Wahiba(université de guelma, 2025-06)
Ce travail vise à explorer le potentiel bioactif du champignon comestible Pleurotus ostreatus,
en mettant l’accent sur ses activités antioxydante et antibactérienne. L’extraction des composés a
été réalisée par macération ...