Cette étude vise à comparer la réponse au stress oxydatif de trois génotypes de pois chiche (Cicer arietinum L) (V6, V9 et V12) soumis à un stress salin, afin de déterminer leurs différents niveaux de tolérance à la salinité. ...
BRAHIMI Meriem, KAOUR Chourouk(université de guelma, 2025-06)
This study investigated the formulation and development of functional baked potato
chips enriched with ground sesame and pumpkin seeds, aiming to evaluate their effects on the
chemical composition (moisture, fat, ash, ...
BRAHAM Chayma, KADI Aya(université de guelma, 2025-06)
Le littoral nord-est algérien est depuis longtemps exposé à d'une pollution marine
croissante, principalement due aux activités industrielles et urbaines. Cette contamination est
partiellement atténuée grâce à la capacité ...
BOUMECHTA Oulfa Nesrine, OUMEDDOUR Chems Edhouha(université de guelma, 2025-06)
L'aspartame (E 951) fait partie des additifs alimentaires dont les bénéfices pour la ligne sont bien
connus. Faible en calories, il possède un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du
sucre. Et que l’on ...
BOUCHOUIT Djihene, NOUAOURIA Ahlem(université de guelma, 2025-06)
Ces dernières années, le quinoa a suscité une attention accrue en raison de sa grande
adaptabilité aux conditions environnementales difficiles, de ses valeurs nutritionnelles élevées
et de sa grande préférence en tant ...
Bey Aya, Cheghib Norhane(université de guelma, 2025-06)
Notre étude se concentre sur l’évaluation de la qualité des eaux de source traitées par le chlore
prélevées au niveau de source de Sellaoua Anouna et Ain Ben Amman dans la ville de
Guelma on février 2025 et çeci par ...
BENSOUILAH FATIMA ZAHRA, KHELILE NESSRINE(université de guelma, 2025-06)
L’eau est une ressource essentielle et vitale à la vie, car elle est l’un des éléments les plus
utilisés dans les domaines de la nutrition et de l’hygiène. Elle doit répondre à des normes de
qualité strictes, car la ...
BENOUMHANI Besma, MADI Nesrine(université de guelma, 2025-06)
L’objectif de ce travail est d’évaluer la génotoxicité des eaux usées brutes et
épurées issues de la station d’épuration de la ville de Guelma pendant (Février et Mars
2025), au moyen du test des aberrations chromosomiques ...
This study aims to evaluate the phytochemical composition as well as the antibacterial
and gastroprotective activities of the aqueous extract of Senna alexandrina leaves. An in silico
assessment of the natural compounds, ...
BAHLOUL Nor El Houda., BOUACHA Rania(université de guelma, 2025-06)
Le cancer colorectal (CCR) est la troisième cause de décès par cancer dans le monde et un
problème de santé majeur. Le développement de nouvelles thérapies ciblées susceptibles
d'améliorer la survie des patients suscite ...
AOUNALLAH Narimane, HEMAIZIA Wahiba(université de guelma, 2025-06)
Ce travail vise à explorer le potentiel bioactif du champignon comestible Pleurotus ostreatus,
en mettant l’accent sur ses activités antioxydante et antibactérienne. L’extraction des composés a
été réalisée par macération ...
MAKHLOUFNoureElhouda, AOUAOUDA aya(université de guelma, 2025-06)
Cette étude vise à évaluer certaines propriétés chimiques et biologiques de la microalgue
SpirulinaArthrospira platensis, en mettant l’accent sur sa teneur en composés bioactifs
(Métabolites secondaires) ainsi que sur ...
ANNE MOHAMED MOUSSA, BOURHIL Ines; HEDIBLI Salah Eddine(université de guelma, 2025-06)
This study focused on the valorization of residual sludge from wastewater treatment plants
through an integrated approach: microbiological, energetic, and agricultural. The experiment
resulted in the production of biogas ...
ANANI RADJA, BOUSSAHA HIBAT ERRAHMANE(université de guelma, 2025-06)
Camellia sinensis une espèce de plante puissante, connue pour ses utilisations en
médecine traditionnelle, pour ses effets antibactériennes, anti-cancéreuses, antivirale et
anti-inflammatoire.
Les résultats des tests ...
Aggoune Zeineb, Djelailia Ines(université de guelma, 2025-06)
The present work is a cross-sectional study conducted in Guelma province over a period
of two months (February and March 2025). It aims to assess the prevalence of coeliac disease,
the influencing factors, and management ...
ZIGHA MALEK, BOUBEGUIRA Roufeida(université de guelma, 2025-06)
Les infections associées aux soins de santé représentent un problème majeur de santé publique.
Leur origine peut être endogène, provenant du corps du patient, ou exogène, issue de
l’environnement. L’objectif de ce travail ...
ZEMMALI Sarra, MEKHANIA Soumia(université de guelma, 2025-06)
L’objectif de notre travail est d’étudier les endoparasites et les ectoparasites et la recherche de Cryptococcus neoformans chez le pigeon Columba livia « pigeon biset » dans la wilaya de Guelma sur une période d’un mois ...
Les maladies neurodégénératives, comme la maladie d’Alzheimer, sont en forte
progression avec le vieillissement de la population et restent sans traitement curatif. Le stress
oxydatif et l’inflammation en sont des ...
Zeghba Nada Errayhane Khdidja., Zidani Ines(université de guelma, 2025-06)
L'objectif de ce travail est de déterminer la mutagénicité de la pilule contraceptive
"Microgynon30" à forte utilisation en Algérie est ceci par l’application du test d'Ames sans
activation métabolique (S9 ) sur deux ...
ZAIDI NORHANE, GUENNIFA NOUR EL IMENE(université de guelma, 2025-06)
Triclosan (TCS), bisphenol A (BPA), and di(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), common
endocrine disruptors in consumer products, raise concerns due to their potential to induce
subacute toxicity through oxidative stress, ...