Le présent travail porte sur l’inventaire des plantes médicinales à pouvoir biocide dans la région de Guelma, située dans le nord-est de l’Algérie, Notre recherche vise à recenser les espèces végétales utilisées localement ...

The dairy production sector has recently undergone significant changes due to climatic factors, such as rise in temperatures, which stands out as one of the main challenges affecting the health, welfare, and productivity ...

L'incorporation des composés bioactifs dans l’alimentation humaine suscite un intérêt croissant, notamment dans le cadre du développement de produits laitiers fonctionnels. Les algues marines, véritables réservoirs de ...

Les compléments alimentaires à visée pondérale sont de plus en plus répandus, mais peu d'études évaluent leur sécurité d’emploi et leurs effets probables notamment sur le système immunitaire. Ce travail expérimental vise ...

This study evaluated the microbiological quality of eight flour samples (wheat, corn, rice, and oat), both packaged and sold in bulk, collected from markets in the Guelma region. The analysis focused on mesophilic aerobic ...

Cette étude a porté sur les analyses physicochimiques, et microbiologiques de jus de fruits conservés à température ambiante. Les facteurs (pH, titrabilité et degré Brix) sont interdépendants car ils influencent l'activité ...

L’agrumiculture constitue une activité agricole majeure dans la région de Guelma, notamment à El Fedjoudj, en raison des conditions pédoclimatiques favorables. Cette filière reste confrontée à de nombreuses contraintes ...

L’infection urinaire (IU) se définit par la colonisation bactérienne des voies urinaires (urètre, vessie, rein). Pour étudier l’infection urinaire dans la région de Guelma nous avons réalisé une étude rétrospective et ...

Le présent travail s’intéresse à l’évaluation de la situation épidémiologique des principales parasitoses telles que le kyste hydatique, la cysticercose et la strongylose respiratoire des ruminants (bovins, ovins et ...

The purpose of our study was to identify key common genes associated with breast cancer and its diagnosis. The data from the three profiles were downloaded from the GEO database and analyzed using several bioinformatics ...