لقد شهدت الآونة الأخيرة تزايد الإهتمام بدراسة سلوك المستهلك حيث أصبح محور اهتمام الكثير من المنظمات لما له من أهمية كبيرة ، فالتعرف على حاجات ورغبات المستهلك المستجدة وفهم العوامل المؤثرة عليها تساعد المنظمة على ابتكار خدمات جديدة تلبي حاجاته ورغباته وبالجودة المطلوبة وفي الوقت المناسب ، فهي بذلك تساعدها على تجنب فشل منتجاتها وتضمن لها الإستمرارية والنمو والربحية.
