Contribution à l’étude de la tuberculose bovine dans la wilaya de Guelma

Abstract

La tuberculose bovine est une maladie infectieuse et contagieuse, causée par le bacille Mycobacterium bovis. Les ganglions lymphatiques sont le siège primaire de l’infection, mais d’autres organes comme les poumons sont également atteints. Les signes cliniques de cette maladie sont : la faiblesse ; perte d’appétit, diarrhée et la fièvre. Mais toutefois elle reste à évolution lente sans présenter aucun signe d’infection jusqu’à après l’abattage. La tuberculose bovine représente un véritable danger pour la santé publique puisqu’elle se transmet à l’homme. Les personnes à risque sont celles qui sont en contact direct et prolongé avec les animaux infectés, par exemple les vétérinaires, les éleveurs et les travailleurs agricoles. Le mode de contamination le plus commun est l’inhalation d’aérosols, d’autres modes de contamination sont l’ingestion de lait non pasteurisé d’une vache infectée ou la consommation de viande non contrôlée. La surveillance de cette maladie se fait surtout aux abattoirs et dans une moindre mesure à travers la réalisation de tests d’intradermoréaction (IDR) pour réduire les nombres des cas des bovins infectés. Pour cela, nous avons réalisé un stage pratique à l’ITMAS de Guelma durant un mois où nous avons assisté au dépistage de la tuberculose au sein du Cheptel bovin par la technique de l’intradermoréaction (IDR). Les résultats ont confirmé que l’ensemble du cheptel est sain. Par ailleurs, nous avons assisté au diagnostic post-mortem à l’abattoir de la ville de Guelma et nous avons localisés les lésions tuberculeuses sur différents organes (Foie, poumons et les viscères). La prophylaxie (Eviter la consommation de lait cru) reste le meilleur moyen pour se protéger de cette maladie.