Etude phytochimique et activités biologiques d’une plante médicinale saharienne « Cornulaca monacantha Delil »

Abstract

Ce travail s’inscrit dans le cadre de l'étude du patrimoine botanique national surtout les plantes médicinales dont une grande partie reste encore vierge et nécessite des études approfondis, alors il porte sur l'étude de la composition chimique et des activités biologiques à savoir antioxydante et antibactérienne de la partie aérienne et racinaire de l’espèce végétale Cornulaca monacantha, collectée à partir du grand erg oriental algérien. Le criblage phytochimique montre la présence de flavonoïdes, tanins, saponosides, coumarines, glucosides, des stérols et tritepènes, dans la plante étudiée. Les polyphénols totaux déterminés par la méthode de Folin-Ciocalteu représentent 64.03 mg EAG/g extrait. En revanche la teneur des flavonoïdes déterminée par la méthode de trichlorure d’aluminium est équivalente à 6.82mg EQ/extrait. L’activité antioxydante évaluée en utilisant la méthode de réduction du radical libre DPPH montre un taux d’inhibition de 93.32%, la concentration inhibitrice à 50% (IC50) est estimée à 0.5 mg/ml. L’activité antibactérienne réalisée par la méthode de diffusion sur disque montre des réponses variables des 21 souches vis-à-vis des extraits testés dont les zones d’inhibitions sont généralement comprises entre0 à 15 mm. En effet, les concentrations minimales inhibitrices des extraits varient de 3.75 à 15 mg/ml. On peut distinguer que S. aureus IU, S.aureus IH, Enterobacter cloacae, Acinetobacter baumannii ,Pseudomonas aeruginosa IF, Citrobacter koseri, S.aureus ATCC43300 et S. epidermidis sont les souches les plus sensibles à faible dose de 3.75 mg/ml, suivie de Klebsiella pneumoniae IU Citrobacter koseri P Pseudomonas aeruginosa IH, Acinetobacter baumannii IF , E. coli ,Klebsiella pneumoniae IU et S,aureus ATCC25923 avec des CMI de l’ordre de 7.5 mg/ml. Tandis que pour l’espèce Klebsiella pneumoniae carbapenemase la CMI est équivalente à 15 mg/ml. Pour la CMB, les résultats montrent une activité minimale bactéricide sur les souches : S. aureus P, S. aureus ATCC 43300, S, aureus IU, Enterobacter cloacae IH, Acinetobacter baumannii IF, Pseudomonas aeruginosa IF, Citrobacter koseri IH, S. epidermidis à une valeur de 3.75mg/ml. Par ailleurs, la croissance de Klebsiella pneumoniae IU Citrobacter koseri IH Pseudomonas aeruginosa IH, et E. coli IU, est arrêtée à une valeur de 7.5mg/ml.