Thèses en ligne de l'université 8 Mai 1945 Guelma

Parcourir Master par sujet "UHT and pasteurized milk, physicochemical analyzes, microbiological analyzes, preservation, the nutritional value.--Mots clés: lait UHT et pasteurisé, analyses physicochimiques, analyses microbiologiques, conservation, valeur nutritionnel"

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