Résumé:
Les flavonoides les plus abondants dans l'alimentation (isolés à partir des sources naturelles) ont été pris en tant que ligands pour le docking moléculaire. Les cibles moléculaires, PKC, dont la structure cristallographique est disponible sur la base de données PDB (code PDB: 3TXO), a été utilisé pour l'analyse d'interactions en utilisant le programme GOLD.
Les résultats du docking des ligands ont montré que la Gallocatéchine gallate, ia Lépicatéchine gallate, la Curcumine, le Epigallocatechine gallate présentent une bonne affinité envers la cible liée au cancer.
