Résumé:
Ce travail est la combinaison d'une enquête de type rétrospectif concernant le suivi d’élevage et le bilan les performances repro-productives. L'enquête a porté sur deux élevages laitiers de la wilaya de Guelma, les troupeaux sont composés de vaches de races importées Prim’ Holstein, Montbéliarde. L’étude s’est étalée sur 5 années allant de 2012 à 2016.
Les résultats montrent que les élevages sont caractérisés par : Une infécondité chez les génisses qui vêlent tardivement avec une moyennes de 30,13 mois à la ferme A et 37,8 mois à la ferme B. Chez les vaches, cette infécondité se traduit par la mise à la reproduction tardive, avec des moyennes qui varient entre 105 et 199 jours à la ferme A, et entre 97 et 169 jours à la ferme B.
Les résultats montrent des valeurs moyennes de l'intervalle vêlage –vêlage durant les 5 ans de 507,9 jours et de 534,1 jours pour les deux fermes respectivement, ce qui permet de quantifier les pertes en veaux qui sont de 67 veaux à la ferme B et de 12,9 veaux à la ferme A.
Les valeurs moyennes de la ferme A et B, de l’intervalle vêlage-saillie fécondante sont respectivement de 220,79 jours et de 237,44 jours.
Un faible rendement technique et une moyenne économique relativement faibles par rapport aux importants moyens dont disposent les deux fermes suivies (les races modernes, SAU importante, moyens de production, personnel qualifié….).