Rôle des chimiokines dans l’évolution de l’allergie alimentaire en asthme

Abstract

L’allergie, en particulier alimentaire, est une affection mondialement répandue. Elle est souvent présentée comme le mal du 21ème siècle. En effet, le nombre de cas d’allergie est en nette et constante augmentation. Ceci est dû aux modifications de plusieurs facteurs : alimentaires, écologiques, professionnels, mode de vie, etc. La progression exponentielle de la production, de la consommation et des transports s’est accompagné de nombreuses innovations techniques à l’origine de l’augmentation du nombre de personnes allergiques. Les chimiokines bien qu’elles soient des molécules de découverte récente, dont la fonction principale est de guider de façon précise la migration cellulaire, leur place exacte dans la physiopthologie de certaines maladies, y compris celles d’origine allergique, reste encore à définir. Il en est de même pour le rôle attribué aux récepteurs de chimiokines au cours des manifestations allergiques. Cependant, certains récepteurs ou chimiokines apparaissent relativement spécifiques d’un type cellulaire ou d’un groupe de cellules particulier, impliquées dans le même type de réaction pouvant conduire ultérieurement à l’apparition de plusieurs maladies. C’est ainsi qu’en ce qui concerne l’allergie alimentaire, le récepteur intestinal CCR9 et les chimiokines CCL-5 (RANTES), CCL-11 (éotaxine 1), CCL17 et CCL22 et leur récepteur, ainsi que CXCL12 et ses récepteurs CXCR4 et CXCR7 semblent particulièrement impliqués dans son évolution en asthme allergique. Dès lors, ces chimiokines et/ou ces récepteurs apparaissent comme des cibles potentielles importantes pour de futurs traitements antiallergiques. En revanche, l’identification d’antagonistes spécifiques de récepteurs pour les chimiokines devrait offrir dans un futur proche de nouvelles perspectives thérapeutiques, particulièrement dans le domaine de l’allergie.