Résumé:
La cavité buccale de l'organisme humain abrite une diversité microbienne très complexe. Plus de 700 espèces bactériennes différentes colonisent les divers sites de la cavité buccale tels que les streptocoques, les staphylocoques, les Actinomyces,les lactobacilles et on y trouve même des levures. Ces bactéries dont l’origine peut être endogène ou exogène peuvent provoquées des maladies buccales telles les caries dentaires qui constitue un fléau de santé public.
Le but de notre travail est d’isoler et identifier des bactéries responsables de ces infections carieuses (bactéries cariogènes) de la cavité buccale de l'homme à partir des prélèvements effectuées dans les cabinets dentaires privés de la ville de Guelma. Il en ressort que les Staphylococcaceae, lesMicrococcaceae, les Enterobacteriaceae, les Enterococcaceae, les Streptococcaceae et les Pasteurellaceae sont les familles les plus représentées dans nos prélèvements. Nous avons aussi constaté que la composition de la microflore buccale diffère d’un site à un autre et ceci est en fonction de l'âge et du sexe des patients. Les tests de sensibilité aux antibiotiques appliqués à ces microorganismes ont montré que ces souches (Staphylococcus, Micrococcus, Enterobacter, Serratia, Enterococcus, Aerococcus et Pasteurella) ont une résistance confirmée. Aucun traiment n’est totalement efficace contre cette maladie et la prévention reste en effet le seul moyen de lutte pour éviter la formation des plaques dentaires.
