Afficher la notice abrégée
dc.contributor.author |
BOUSSAHA Billel, SIAFA Farid |
|
dc.date.accessioned |
2019-01-30T13:21:55Z |
|
dc.date.available |
2019-01-30T13:21:55Z |
|
dc.date.issued |
2018-06 |
|
dc.identifier.uri |
http://dspace.univ-guelma.dz:8080/xmlui/handle/123456789/986 |
|
dc.description.abstract |
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité anti inflammatoire de l’extrait hydro- éthanolique de la propolis.
La première technique consiste à évaluer la teneur en polyphénols totaux par la méthode de Folin-Ciocalteu et celle des flavonoïdes par la méthode du trichlorure d’aluminium.
La détermination quantitative des polyphénols totaux révèle que l’extrait hydro- éthanolique est riches en polyphénols avec une teneur de : 17,06 mg EAG / mg E exprimée en équivalent acide gallique par mg d’extrait respectivement,et une teneur en flavonoïdes avec14,60 mgEC/mgE exprimée en équivalent acide catéchine par mg d’extrait.
La deuxième technique consiste à étudier l’activité anti-inflammatoire selon la méthode d’inhibition de la dénaturation des protéines et d’après les résultats obtenus, l’extrait hydro- éthanolique de propolis est doté d’une forte activité anti-inflammatoire dont les pourcentages d’inhibition sont :(15.65 ±0.0001) % à 250 µg/ml (31.69 ±0.0001)% à 500 µg/ml (63.74
±0.0001)% à 1000 µg/ml) exprimée en équivalent l’indométacine.
En conclusion l’extrait hydro-éthanolique possède une activité anti inflammatoire. |
en_US |
dc.language.iso |
fr |
en_US |
dc.publisher |
SNV.STU |
en_US |
dc.subject |
propolis, polyphénols et flavonoïdes, inflammation. |
en_US |
dc.title |
Evaluation de l’activité anti-inflammatoire de l’extrait brut de la propolis in vitro |
en_US |
dc.type |
Working Paper |
en_US |
Fichier(s) constituant ce document
Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)
Afficher la notice abrégée