Recherche des molécules bioactives à partir d’un organisme marin (l’oursin Paracentrotus lividus)

Abstract

Notre travail porte sur l’étude de la phytochimie et l’évaluation de l’activité antibactérienne des gonades de l’oursin Paracentrotus lividus vis à vis de 7 souches de référence : Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Staphylococcus aureus (MRSA) ATCC 43300, Klebsiella pneumoniae ATCC 27853 et Salmonella typhimurium ATCC 14028. Le screening phytochimique a permis de mettre en évidence la présence des saponosides, mucilages, alcaloïdes, C-hétérosides et flavonoïdes, avec une absence des tanins, anthocyanes, leucoanthocyanes, composés réducteurs, anthraquinones libres et O-hétérosides. L’extrait méthanoïque n’avait aucun pouvoir antibactérien vis-à-vis des souches de références, l’extrait acetonique a indiqué des zones d’inhibitions sur Klebsiella pneumoniae ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 25923 et Staphylococcus aureus (MRSA) ATCC 43300. Toute fois pour Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Entérococcus faecalis ATCC 29212 et Salmonella typhimurium ATCC 14028 aucune zone d’inhibition n’a été retrouvée.