Amari Hanane Chellia Sarra, Oudaifia Karima
(SNV.STU, 2015-06)
La présente étude a visé à caractériser la consommation de lait et de produits laitiers et les facteurs qui l’affectent, dans la wilaya de Guelma (Nord Est Algérien). Des enquêtes ont été effectuées auprès de 100 ménages ...