Résumé:
La présente étude a été menée afin de caractériser la composition phytochimiques et
l’activité antioxydante de l’éxtrait hydro-méthanolique (30% ;70%) de M. officinalis et
découvert l’effet thérapeutique de cette plante sur la maladie de dysfonctions thyroïdiennes
ainsi que leur effet sur la structure ovarienne sur un modèle de souris Balb/C.
L’effet de cet extrait a été détecté par la variation du poids corporel des souris et des
organes étudiés (Thyroïde et ovaire) ainsi, que l’évaluation des concentrations des hormones
thyroïdiennes et la réalisation des coupes histologiques. Les feuilles de Mellisa officinalis ont
été utilisées pour la préparation d’extrait aqueux et l’extrait hydro-méthanolique avec un
rendement de 4% et15% respectivement. In vitro, l’analyse phytochimique de l’extrait a
révélé une teneur en polyphénols en flavonoïdes et en tannins était estimée à 53,69mg EAG/g,
40,76 mg EQ/g et0,159 mg EQ/g respectivement. L’étude de l’activité antioxydant par le test
de piégeage du radical libre DPPH montre un potentiel anti-oxydant augmenté avec une
concentration inhibitrice (CI 50) de 4,40 mg/ml de l’extrait hydro-méthanolique. L’étude in
vivo, a été réalisée, sur des souris femelles Balb/C ; divisées en 4 lots comportant chacun 5
souris. Lot1 : Témoin a reçu un régime standard, Lot 2 : traitées par Levothyrox pendant 14j
par voie orale, Lot 3 : traitées par levothyrox pendant 14j par voie orale suivi du traitement par
l’extrait aqueux de M. officinalis a la concentration de 2g/L pendant 21j. Lot 4 : traitées par
Levothyrox pendant 14j par voie orale suivi du traitement par l’extrait aqueux de M.
officinalis a la concentration de 4g/L pendant 15j.
Les résultats obtenus montrent que le traitement avec Levothyrox pendant la première et
la deuxième semaine entraîne une perturbation notable du poids corporel des souris
comparativement au groupe témoin. De plus, l’augmentation du poids de la thyroïde et des
ovaires due au traitement par lévothyroxine synthétique est rétablie après l’administration
d’un traitement à base de M. officinalis à la concentration de 2 g/L.
Il est intéressant de noter également que les résultats de la présente étude ont révélé que
les concentrations des hormones thyroïdiennes T4, T3 mesurées étaient perturber en
présentant une diminution après l’administration de Levothyrox, tandis qu’après le traitement
des souris avec M. officinalis, une amélioration des taux de la T3 et la T4 a été observé, alors que le niveau de TSH n’a pas changé de manière significative. M. officinalis a également
réussi à améliorer la structure histologique de la glande thyroïde et les ovaires
