Résumé:
Cinnamomum verum, communément appelé cannelle véritable, a été largement utilisé
en médecine traditionnelle pour ses diverses propriétés thérapeutiques. La base théorique de ses
effets immunomodulateurs réside dans sa riche composition de composés bioactifs, tels que le
cinnamaldéhyde, l'eugénol et divers polyphénols. On suppose que ces composés interagissent
avec des composants clés du système immunitaire, améliorant ainsi les réponses immunitaires
innées et adaptatives. Au niveau cellulaire, on pense que Cinnamomum verum favorise l'activité
et la prolifération des cellules immunitaires, notamment les macrophages, les lymphocytes T et
les cellules tueuses naturelles (NK). Théoriquement, cette amélioration pourrait être médiée par
la modulation des voies de signalisation impliquées dans l'activation immunitaire. De plus, les
propriétés anti-inflammatoires de Cinnamomum verum peuvent contribuer à une réponse
immunitaire équilibrée en régulant la production de cytokines pro-inflammatoires et anti-
inflammatoires. Les effets immunostimulateurs potentiels de Cinnamomum verum suggèrent
son utilité pour renforcer le système immunitaire contre les infections et éventuellement pour
moduler les maladies auto-immunes. Cependant, ces connaissances théoriques nécessitent une
validation expérimentale rigoureuse pour élucider les mécanismes précis et déterminer les
dosages efficaces à des fins thérapeutique
