Résumé:
La propolis est une substance résineuse collectée par les abeilles à partir de différentes plantes. Ce produit a été longtemps utilisé comme remède naturel. De nombreux travaux ont mis en évidence plusieurs activités biologiques de cette substance. Cette dernière peut s’avérer une source intéressante de nouveaux produits biologiquement actifs. Notre étude s'intéresse à l'activité antimicrobienne de la propolis Algérienne, plus précisément de la région de Guelma. L'extrait éthanolique de la propolis (EEP), qui est obtenu par la méthode de macération, est test vis-à-vis de nombreuses souches bactérienne isolées à partir de prélèvement humains. La méthode de diffusion des disques en milieu gélose et la concentration minimale inhibitrice ont permis d'évaluer l'activité antimicrobienne de l’EEP. Les résultats montrent que l'EEP testée possède un effet inhibiteur sur les souches étudiées.
