Résumé:
Les flavonoïdes les plus abondants dans l'alimentation (isolés à partir des sources naturelles) ont été prises en tant que ligands pour le docking moléculaire. Les cibles moléculaires, chitinase fongique dont la structure cristallographique est disponible sur la base de données PDB : 2IUZ, a été utilisé pour l'analyse d’interactions en utilisant le programme GOLD. Les résultats du docking des ligands ont montré que la Gallocatéchine gallate, la Curcumine, présentent une bonne affinité envers la cible lié aux l'aspergillose bronchopulmonaire et l'aspergillome.
