Résumé:
Le but de ce travail était d'aborder une plante ornementale toxique : Atractylis gummifera L.
Dans la présente étude, le potentiel génotoxique du rhizome aqueux d'Atractyils gummiferia a
été déterminé dans les cellules racinaires d'Allium cepa. La valeur EC50 a été déterminée à
l'aide d'un test d'inhibition de la croissance des racines. L'indice mitotique (IM) dans tous les
traitements par rapport au groupe témoin a diminué de manière dose-dépendante. D'autre part,
Atractylis gummiferia a affecté le pourcentage de phases mitotiques et a augmenté de manière
significative la fréquence des cellules anormales.
L'activité antioxydante, antibactérienne et anti-inflammatoire de l'extrait aqueux et
méthanolique d'Atractyils gummifera a également été évaluée. L'activité antioxydante de
l'extrait aqueux et méthanolique est étudiée par la méthode DPPH et montre une activité élevée
avec une IC50 de 4,43 mg/ml l'extrait aqueux et une activité inférieure à 51,63 mg/ml dans
l'extrait méthanolique.
L'activité anti-inflammatoire utilisant la méthode d'inhibition de la dénaturation de la BSA a
révélé que l'extrait aqueux et l'extrait méthanolique exercent un effet modéré à faibles doses
mais provoquent une dénaturation lorsque les concentrations augmentent. Un effet hémolytique
accompagné de lésions membranaires a également été enregistré. Aucune activité
antibactérienne n'a été retrouvée contre 3 souches bactériennes : Escherichia coli, Pseudomonas
aeruginosa, Staphylococcus aureus.
