Résumé:
L’eau est l’élément nécessaire à la vie, car c’est l’un des matériaux les plus utilisés dans les domaines de la nutrition et de l’hygiène, elle doit donc respecter les normes de qualité, et donc elle contient toute bactérie, organisme ou substance qui présente un danger potentiel pour santé humaine.
Dans cette étude, nous avons au laboratoire de l’université de Guelma effectué des analyses sur la qualité bactériologique de l’eau potable (du robinet) au niveau de trois régions différentes de la ville de Guelma.
les résultats de ces analyses ont montré l'absence totale de quelques germes pathogènes, ainsi que la présence des autre qui indique contamination fécale ce qui nous à permis de juger que cette eau est pas potable, et la présence de bactéries et les quantités de micro-organismes qui dépasse a réponse de l'eau aux normes du monde Organisation de la santé pour l'eau potable, ainsi que les normes nationale.