Résumé:
L’inflammation peut toucher plusieurs organes de système digestif et provoquer des
maladies telle que les MICI, qui sont devenues un véritable problème de santé publique.
C’est dans cet contexte que notre travail vise à expliquer l’intérêt de l’utilisation des
plantes médicinales comme un traitement alternatif.
L’utilisation des médicaments d’origine végétale est de plus en plus utilise en médecine
traditionnel . Dans cette étude bibliographique, nous avons choisi trois plantes les plus
utilisées : la Réglisse, Négella sativa et le curcuma en raison de leurs propriétés
thérapeutiques bénéfiques et leurs prospectives prometteuses.
Ces plantes comportent plusieurs molécules bioactifs telles que la thémoquinone, les
flavanoides et la curcumine qui jouent un rôle primordial pour la lutte contre
l’inflammation intestinale via plusieurs mécanismes d’inhibitions des voies de
signalisation (JAK/STAT, MAPK, NF-Kb,TNF- α, ...). Par ailleurs, la phytothérapie n’est
pas une thérapeutique anodine et dénuée de risque, donc il convient de mener des
investigations intenses pour enrichir la production de médicaments à base de plantes.