Résumé:
Les compléments alimentaires sont considérés comme étant les produits les plus vendus en Algérie, ils sont utilisés à large spectre par la population locale en vue d’améliorer la santé et la qualité de vie. Ce type de produit n’a guerre été soumis à un contrôle afin de définir les effets secondaires résultant de l’assemblage chimique de tous ces constituants.
En vue de contribuer à une meilleure sensibilisation de la population locale nous avons choisi de tester un des compléments alimentaires qui est «Immunity Max» à travers l’études de son effet sur quelques paramètres immunologique chez un model animal Mus musculus et ce par l’administration de deux doses.
Les résultats obtenus après 15 jours de traitement indiquent une diminution du poids corporel avec augmentation significative du poids des organes lymphoïdes secondaires (la rate et les ganglions lymphatiques) et une diminution partielle du poids du thymus. Il a été également mentionné une hausse significative du nombre des macrophages péritonéaux, du nombre des splénocytes et des cellules ganglionnaires mais le nombre de thymocytes a marqué une minime augmentation. Cependant les résultats de la formule de numération sanguine ont montré une diminution de toutes les lignées cellulaires circulantes.
L’étude histologique a conforté les résultats précédents et a révélé la présence d’une hyperplasie ganglionnaire ainsi que des cellules mégacaryocytaires prononcées au niveau de la rate.
Ces résultats nous ont mené à conclure que le syndrome myéloprolifératif observé peut être attribué soit à l’assemblage chimique de tous ces constituants qui peut s’avérer non adéquat soit à la présence d’autres substances cancérogènes non déclarées.