Résumé:
L’abeille Apis mellifera est un élément indispensable de l’équilibre environnemental
dans le monde, malheureusement cet insecte souffre d’un déclin massif qui représente une
menace sérieuse ces dernières années à cause de l’acarien Varroa destructor qui joue un rôle
de première importance dans le phénomène de mortalité des colonies. Ce mémoire consiste à
présenter des généralités bibliographiques sur Apis mellifera, nous procédons à l’illustration
des principales maladies apicoles ainsi que, la lutte contre la varroase. L’objectif de notre
travail est de s’informer mieux sur l’effet acaricide d’Allium sativum et Allium cepa contre la
varroase.
