Résumé:
Moringa oleifera ou l’arbre de vie,communément appelée Moringa, est une plante à usages multiples décrite dans la littérature comme une plante d’intérêt nutritionnel, médicinal et pharmaceutique. Le présent travail vise à étudier la composition phytochimiques de l’extrait
aqueux des feuilles de Moringa oleifera, évaluer la toxicité de l’extrait sur les souris ainsi
que de rapporter par une étudebibliographique les effets anti-inflammatoires de la plante.
Les résultats du screening phytochimiques des différentes préparations des feuilles de Moringa oleifera ont révélé la richesse de cette plante en tanins, flavonoïdes et
alcaloïdes, par contre. Cependant, le test de la présence des saponosides était négatif dans
l’extrait, alors que les souris n’ont montré aucun symptôme indiquant la toxicité de la
plante. D’autre part,la bibliographie montre que la plante présente des propriétés antiinflammatoires remarquables. Cette étude soutienne l'utilisation traditionnelle de cette plante pour traiter certains désordres liés à l’inflammation. Ainsi, Moringa oleifera pourrait être exploitée comme une source potentielle de composés bioactifs pour développer de nouveaux médicaments naturels pour traiter les désordres inflammatoires.
