Résumé:
يمثل القطاع الزراعي حجر الأساس في الإقتصاد لارتباطه بباقي القطاعات الأخرى ولدوره الفعال في تحقيق التنمية الإقتصادية ، ومن ثم تحقيق الأمن الغذائي الذي يشكل عقبة أمام تطور الشعوب وتقدمها . ولقد شغلت مسألة الأمن الغذائي اهتمام الجزائر من خلال العديد من المحاولات لإصلاح القطاع الزراعي التي من شأنها رفع القدرات الإنتاجية لهذا القطاع من جهة ولتلبية احتياجات السكان المتزايدة وبأسعار تكون في متناول الأغلبية من جهة أخرى ، غير أن العجز في الميزان التجاري للمواد الغذائية والإرتفاع المستمر في فاتورة الواردات الغذائية ، تبقي على مشكلة الأمن الغذائي قائمة ، مما يعني أن الزراعة الجزائرية تعرف عجزا مزمنا في تلبية احتياجات الطلب المحلي لتستمر بذلك تبعيتها للخارج ، وبالتالي سوف تكون مهمة القطاع الزراعي ليس تحقيق الإكتفاء الذاتي في مجال الغذاء الذي يستحيل بلوغه في ظل المعطيات الراهنة بقدر اهتمامه بتحسين مستوى الأمن الغذائي.
