Thèses en ligne de l'université 8 Mai 1945 Guelma

Etude de l'nfluance de dégrés de toréfaction du café sur la formation de l'acrylamide par cromatographie

Etude de l'nfluance de dégrés de toréfaction du café sur la formation de l'acrylamide par cromatographie

Boukerch Ibtisam, Benchana noussayba
URI: http://dspace.univ-guelma.dz:8080/xmlui/handle/123456789/4663
Date: 2017-06

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