Thèses en ligne de l'université 8 Mai 1945 Guelma
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Faculté des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers
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Lactosérum- Valorisation- Additif alimentaire-Pollution organique (1)
Lait maternel ; Bactéries lactiques ; Pouvoir inhibiteur ; Métabolites antimicrobiens (1)
lait _ lait de chèvre _ lait de vache _ lait de chamelle _ caractéristiques physicochimiques _ caractéristiques bactériologiques _ production laitière (1)
Lait cru ; qualité ; physico-chimie ; microflore pathogène ; santé. (1)
Lait cru ; qualité ; physico-chimie, bactériologie ; norme ; Guelma (1)
Lait cru ; qualité ; physico-chimie, bactériologie ; normes. (1)
Lait cru, Analyse microbiologiques, Analyse physico-chimiques, Hygiène, Qualité, RAS EL AGBA, BOURWAYAH. (1)
Lait cru, conservation, qualité microbiologique, qualité physico-chimique, race, âge, traite. (1)
lait cru, fromage frais, fromage artisanal, microbiologie, physico- chimiques, échantillon, fabrication. (1)
Lait cru, lait pasteurisé, analyse physico-chimique, analyse bactériologique, qualité du lait, normes. (1)
Voici les éléments 821-830 de 1623
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