Étude théorique de l’influence de la coordination métallique sur la réactivité et le potentiel thérapeutique des flavonoïdes naturels

Abstract

La recherche sur les substances naturelles à des fins thérapeutiques est devenue un domaine particulièrement prometteur ces dernières années. Parmi ces composés, les flavonoïdes se distinguent par leur fort potentiel pharmacologique, notamment leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.

Il est d’ailleurs connu que leur activité peut être modulée par l’interaction avec certains métaux. En effet, la formation de complexes métalliques avec les flavonoïdes peut conduire à une amélioration significative de leurs propriétés biologiques et physico-chimiques. Ce projet de fin d’études s’inscrit donc dans ce cadre : il vise à mieux comprendre les mécanismes antioxydants des complexes métalliques de flavonoïdes, tels que la quercétine et l’apigénine à travers des approches de modélisation moléculaire et de théorie de la fonctionnelle de la densité (DFT). Les résultats obtenus mettent en lumière l’importance des interactions métal-ligand dans la modulation des propriétés physico-chimiques de ces composés, et permettent de mieux comprendre l’impact de la complexation métallique sur leur potentiel antioxydant.