L’huile essentielle de la plante médicinale Lythrum Salicaria

Abstract

Lythrum Salicaria de la famille des Lythraceae, est une plante médicinale largement répandue dans le bassin méditerranéen, les huiles essentielles extraites de cette plante sont largement utilisées, dans la médecine traditionnelle, depuis des siècles contre une multitude de maux. Aujourd'hui, la plante est entrée dans la médecine moderne grâce aux principes actifs constituants des huiles essentielles tels que : Tanins ; anthocyanosides ; glucosides de flavones et les triterpènes. Dans notre étude nous avons choisi d’utiliser la plante « Lythrum Salicaria » provenant de la zone de Guelma pour voir la rentabilité deux procédés d’extraction : extraction par solvant en utilisant l’appareil de Soxhlet et l’hydrodistillation, puis de déterminer les propriétés physico- chimiques des huiles extraites. Les huiles obtenues sont plus denses que l’eau et selon la polarité du solvant utilisé, on obtient des huiles essentielles plus ou moins polaire