Résumé:
L’évaluation de l’activité antifongique des HEs de Rosmarinus officinalis L. et de Thymus capitatus L. collectées de l’est algérien sur une souche de référence d’Aspergillus niger et trois isolats cliniques d’otomycoses de cette même espèce fongique a été réalisé dans la présente étude. La méthode de micro atmosphère et les méthodes M51-A et M38-A recommandés par le CLSI sont les techniques qui ont été utilisé pour l’évaluation de l’activité antifongique. L’extraction des HEs est assurée par hydrodistillation à l’aide d’un appareil de type Clevenger. Les analyses chromatographiques des HEs par GC/SM ont consignées des profils chimiques dominés surtout par 26.90% de 1,8-cineole et 19% de borneol L pour le romarin et 78.78% de carvacrol suivi par 6.62% de p-cymene. Les valeurs de CMIs qui ont été enregistrées par la technique de microdilution pour les différentes souches d’Aspergillus niger pour le romarin et thym sont respectivement ; 0.30 et 4.96 µg/ml et 0.11 à 1.02 µg/ml. Alors que les valeurs de CMFs de ces HEs sont de l’ordre de 0.30 à 7.74 µg/ml (romarin) et de 0.30 à 3.39 µg/ml (thym). Les résultats de l’évaluation de la phase mobile des HEs étudiées ont prouvés une activité non négligeable pour l’HE de romarin surtout avec la dose 2 µl/ml d’air, mais avec l’HE de thym, la dose 0.062 µl/ml d’air est fongistatique et fongicide pour ce champignon. Nos résultats démontrent que les HEs des plantes à chémotype carvacrol et 1,8-cineole sont très fongicide, or, les HEs étudiées, peuvent être utilisé dans le contrôle des otomycoses chez l’homme mais nécessitant des études détaillées sur la toxicité de ces essences vis-à-vis les oreilles.
