FARDJAOUI Assia M’RABTI Wafa, TOUAHRI Meriem
(SNV.STU, 2016-06)
L’objectif principal de notre travail était de valoriser huit variétés de datte commune : Houbales, Timjuhart, Tantbouchet, Tinicine, Hamraia, Bent Qbala , Litima et Ghars. Pour cette raison, une étude biochimique et ...