ASMA, ADJABI; MAISSA, KOUADRI; ILHAM, ZEMITI
(SNV.STU, 2020)
La tomate est un des légumes les plus cultivés et consommées au monde à cause de sa valeur nutritionnelles (sa richesse en vitamine, Minéraux, des antioxydants, glucides) soit à son état frais ou sous forme de concentré ...