1. Université 8 mai 1945 - GUELMA

Browsing by Subject Barèmes d'appertisation , la qualité , concentrés de tomate ,industrielle

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Issue DateTitleAuthor(s)
2010-06Contribution à l'étude de l'effet de certains barèmes d'appertisation sur la qualité des concentrés de tomate industrielleDjamsa Nawel, Maoui Amina
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