Browsing by Author Maiz Nor Elhouda Nasri Asma, Nedjoui Asma
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016-06 | Contribution à l’étude des bactéries lactiques et aptitude à la fermentation du lait cru | Maiz Nor Elhouda Nasri Asma, Nedjoui Asma |