Browsing by Subject Viande transformée, Test d’Ames, Génotoxicité, cancérigène.
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2016-06 | Génotoxicité des denrées alimentaires transformées cas des viandes rouges | Boudouda Amira Chouini Rahma, Laouier Zakiya Asma |