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Title: Evaluation de l’activité antibactérienne des différents extraits du figuier de barbarie
Authors: Djoudi Randa ; Khelaifia cheima, Mansouri Khaoula ; Yahyaoui Amira
Keywords: Figue de barbarie, cladodes, bactéries, activité antibactérienne
Issue Date: Jun-2022
Publisher: SNV.STU
Abstract: Le figuier de barbarie est l'une des plantes les plus connues et les plus célèbres depuis l'Antiquité.Elle a été utilisée plus pour ses propriétés cosmétiques que médicinales. Trois différents extraits (bruts, éthanoliques et méthanoliques) ont été préparés à partir de deux parties de la plante : les cladodes et les fruits (la figue de barbarie). Ces extraits ont été testés sur des bactéries à Gram positif « S. aureus » et à Gram négatif « E.coli et P. aeruginosa ». Nos résultats ont montré une forte activité antibactérienne de tous les extraits bruts des cladodes et des fruits vis-à-vis de toutes les bactéries. Seule E.coli a montré une forte sensibilité vis-à-vis de l’extrait éthanolique des fruits. Le criblage phytochimique des différents extraits a montré la présence de différents principes actifs étudiés comme antibactériens tels que les flavonoïdes, tanins et alcaloïdes.
URI: http://dspace.univ-guelma.dz/jspui/handle/123456789/13563
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