Dans le but d’améliorer la stabilité et la biodisponibilité de l’acide lipoїque (LA), et
afin d’avoir un effet de synergie et d’amplifier une éventuelle activité thérapeutique
anti-oxydante de cette biomolécule, nous ...
Cette étude a été l'occasion d’étudier les effets de l’exposition à la lumière et le type d’emballage
et les modifications qu’ils entrainent sur l’huile extra vierge au cours de l’expo-vente de celle-ci
sur route dans ...
Ce travail est consacré à la synthèse du biodiesel par transestérification homogène à partir
deux marques d’huile de friture usagée et l’étude de l’influence des différents paramètres
affectant la synthèse tels que; la ...