Résumé:
Cette Øtude vise à optimiser la production de biodiesel à partir d’huiles de cuisson usagØes
(HCU) par transestØrification. Une optimisation paramŁtre par paramŁtre a ØtØ menØe en Øvaluant
l’effet de la nature de l’alcool (mØthanol/Øthanol), du catalyseur (KOH/NaOH), de la tempØrature
de rØaction (50-70°C), du rapport molaire mØthanol/huile (3/1 à 7/1), du temps de rØaction (40-100
min) et de la masse du catalyseur (0,5-1,5%). Les conditions optimales pour atteindre un rendement
maximal de 96,7% ont ØtØ Øtablies comme suit : mØthanol comme alcool, hydroxyde de potassium
(KOH) comme catalyseur à une concentration de 1%, un rapport molaire de 5/1, une tempØrature
de 60°C et une durØe de 80 minutes. Les analyses physico-chimiques du biodiesel produit ont
montrØ une bonne conformitØ avec les normes internationales, avec notamment un pH de 6,5, une
densitØ de 0,887 g/mL et un indice d’acide de 0,39 mg KOH/g. L’analyse par spectroscopie
infrarouge à transformØe de Fourier (FTIR) a confirmØ la conversion rØussie des triglycØrides en
esters mØthyliques. Ces travaux dØmontrent la faisabilitØ technique de valoriser les HCU en un
biocarburant de qualitØ, offrant une voie durable pour la gestion des dØchets.