Production durable de savon solide à partir d’huile vØgØtale usagØe

Abstract

La gestion des huiles vØgØtales usagØes (HVU) constitue un enjeu environnemental et Øconomique. Ce travail Øvalue le potentiel de valorisation des HVU pour la production de savons solides par saponification. Les propriØtØs physico-chimiques des huiles (vierge HV et usagØe HVU) et des savons fabriquØs par des mØthodes semi-chaude (SC) et à froid (FR) ont ØtØ caractØrisØes et comparØes à un savon commercial (COM). Les rØsultats ont confirmØ une dØgradation de l’HVU, marquØe par une augmentation de l’indice d’aciditØ (de 0,283 à 1,122 mg KOH/g) et une baisse significative de l’indice de saponification (de 262,93 à 190,59 mg KOH/g), sans pour autant compromettre sa capacitØ à Œtre saponifiØe. Les savons prØparØs en laboratoire ont dØmontrØ une qualitØ supØrieure en termes de douceur, avec une teneur en alcali caustique libre et un pH (9,229,64) bien plus faibles que ceux du savon commercial (pH 10,23). Le procØdØ a influencØ la duretØ

du

savon, la mØthode semi-chaude produisant un savon moins mou que la mØthode à froid. La formulation s’est avØrØe cruciale pour le pouvoir moussant, l’ajout d’huile de coco l’ayant considØrablement amØliorØ. Finalement, tous les savons produits ont montrØ un pouvoir nettoyant efficace, comparable au tØmoin. Cette Øtude confirme que la transformation des HVU est une approche viable et Øcologique pour obtenir des savons mØnagers de qualitØ.