Résumé:
في تاريخ الغرب الاسلامي خلال العصر الوسيط كانت الفلاحة من اقدم وجوه المعاش و اهمها ،ثم إنها عدت أكبر قطاع اقتصادي في انتاج الغذاء فهي ترتبط ارتباطا عضويا بالانسان الذي اضطر منذ اقدم العصور لخدمة الارض من اجل تحصيل قوت يومهوعلى ضوء هذا تناولنا الموضوع المذكور سابقا ،وقد جهد الفلاح في العمل الفلاحي في الارض خلال العصر الوسيط والذي احتاج الى كل من الحرث والسقي وعليه فقد تنوعت وتعددت الآلات و المعداة الفلاحية من أدوات خاصة بالحرث و أخرى خاصة بالسقي و الري وكدلك أدوات خاصة بالحصاد وتدرية المحاصيل وهي تعتبر من العوامل المؤثرة في سير العمل الزراعي ومن تم فان التعرف عليها شرط اساسي لسيرورة هذا العمل