Benredjem Hemama Dih Sara, Hamadi Nadjat
(SNV.STU, 2017-06)
La présente étude à été réalisée au niveau du la conserverie Amor Ben Amor (CAB) à Bouati Mahmoud, Guelma (Nord-Est Algérien).
L’objectif du présent travail est double : d’une part, avoir une idée approfondie sur ...