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Title: Etude de l'activité antioxydante et antibactérienne de l'extrait méthanolique et butanolique d'une plante médicinale «Zygophyllum cornutum coss >>
Authors: Gasmi Amira , Medjeldi Wahiba Kedjedja Naima
Keywords: Zygophyllum cornutum Coss, activité antioxydante, activité antibacterienne
Issue Date: Jun-2012
Publisher: SNV.STU
Abstract: Etude de l'activité antioxydante et antibactérienne de l'extrait méthanolique et butanolique d'une plante médicinale «Zygophyllum cornutum coss >> Depuis son apparition sur la terre, l'homme a découvert l'importance des plantes comme un remède efficace contre certaines maladies. Les plantes médicinales sont devenues avec l'évolution de Is science les extraits de base pour le traitement de nombreuses pathologies. Dans ce travail nous avons étudié l'activité antibactérienne et antioxydante de l'extraits méthanolique et butanolique de la plante medicinale «Zygophyllum cornulum COSS ». Pour l'activité antioxydante, deux tests complémentaires sont réalisés. Le test de l'effet scavenger par la méthode de DPPH et le test de l'inhibition de la peroxydation lipidique pratique sur deux milieux, le foie et le jaune d'æuf. Ces deux tests ont permis de déterminer les IC50% des deux extraits. Le test de DPPH à montré une IC50% de 870.05 + 7.26 et de 95.46 + 3.89 especuvement pour l'EMEK' el TEB2C, ulus que le lest de l' ulubion de la perusydalion lipidique à montré une IC50% de 70.07 +2.37 et de 112.56 + 5.36 respectivement pour l'EMZC et l'EBZC réalisé sur le foie et de 38.56 $4.62 et 98.42 +3.30 réalisé sur le jaune d'auf. Pour l'activité antibactérienne, un test de sensibilité de quatre souches bactériennes, une gram positif : Staphylococcus aureus (ATCC 25923) et trois gram négatif: Escherichia coli (ATCC 25922), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), klebsiella pneumoniae (ATCC 700603) est réalisé en adoptant la méthode des disques puis la CM et la CMB sont déterminées pour les souches ayont montré une sensibilité. Les résultats de ce test ont montré que Staphylococcus aureus (ATCC 25923) et Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), n'étaient sensibles qu'à l' EBZC, alors que klebsiella pneunoniae (ATCC 700603) était sensible et très sensible respectivement à l'EMZC et à l'EBZC. Les CMIs de l'EBZC contre Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e klebsiella pneumoniae étaient respectivement 0.12mg/ml (bactériostatique), 0.5mg/ml (bactéricide) et 0.75 mg/ml (bactéricide). Au bout de cette étude, nous retiendrons que les deux extraits de Zygophyllum cornutom exercent un effet antioxydant et antibactérien contre certaines souches testées. Donc, la plante peut être une source prometteuse de nouvelles substances antioxydantes et antibactériennes
URI: http://dspace.univ-guelma.dz:8080/xmlui/handle/123456789/5747
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