Organisme génétiquement modifie: Quels risques pour le consommateur ?

Abstract

L'Homme peut aujourd'hui transférer des êtres vivants en intégrant dans son patrimoine génétique des gènes ayants des propriétés souhaitées, pour obtenir ce que l'on appelle organismes génétiquement modifiés (O.G.M). Les organismes génétiquement modifiés peuvent avoir des répercussions positives, dans différents domaines tels que l'augmentation des rendements agricoles, l'amélioration nutritionnel, la thérapie génique, la production des médicaments et la dépollution de l'environnement. Mais malheureusement, dans certaines circonstances leur utilisation représente également un danger pour l'homme, l'environnement, et danger économique. Mots clés : O.G.M. impact des O.G.M, menace des O.G.M. risques des O.G.M, avantages et inconvénient des O.G.M, biotechnologie, la sante.