Les céréales transgéniques : risques et avantages

Abstract

L’homme peut aujourd’hui transformer des êtres vivants en intégrant dans son patrimoine génétique des gènes pour obtenir des propriétés souhaitées, tout en créant ce que l’on appel un organisme génétiquement modifié (O.G.M).

Cette transformation génétique est surtout effectuée sur des espèces végétales, depuis les céréales jusqu'aux légumes ou aux arbres, et aussi sur des animaux.

Les céréales génétiquement modifiée permettent la diminution des pertes agricole causée par les maladies, les insectes et les mauvaises herbes, mais aussi elle peut être un risque sur la santé humain et sur l’environnement.