Effet de la contrainte saline sur la croissance et la physiologie de la tomate (Solanum lycopersicum L.) (Cascais F1)

Abstract

La présente étude a été portée sur l’effet du stress salin sur quelques paramètres morphophysiologiques et biochimiques de la tomate (Solanum lycopersicum L.) variété Cascais F1durant la phase végétative. Le matériel végétal utilisé correspond à des plantules de tomate âgées de 30 jours obtenus à partir de la germination des graines de la variété examinée. Les plantules de tomate ont été stressées avec des niveaux croissant de NaCl (0 mM, 50 mM, 100 mM, 150 mM, 200 mM) pendant 45 jours et plusieurs paramètres ont été estimés (hauteur des plantes, longueur de la racine principale, la biomasse fraiche et sèche des parties aériennes et souterraines, surface foliaire, nombre de feuilles, teneur en chlorophylle totale et teneur en sucres solubles). Les résultats obtenus montrent que l’application de ces traitements salins cause un stress aux plantules de tomate qui s’exprime par une diminution non significative de la plus part des paramètres mesurés. D’autre part, le stress appliqué a entrainé une diminution significative dans la teneur en chlorophylle totale et la surface foliaire et une augmentation significative dans la teneur en sucre solubles foliaire. Il est à noter qu’à la concentration 50 mM, une stimulation de la croissance des plantules a été observée pour la longueur de la racine principale, la biomasse fraiche et sèche des parties aériennes, nombre de feuilles et teneur en chlorophylle totale. A partir des résultats obtenus, nous pouvons conclure que cette variété s’est montrée tolérante vis-à-vis le stress salin appliqué et qu’elle a de l’importance dans l'agriculture et la valorisation des sols salins.