1. Université 8 mai 1945 - GUELMA
  2. Faculté des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers
  3. Département d'Ecologie et Génie de l’Environnement
  4. Polycopié de Cours
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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorBOUSBIA, AISSAM-
dc.date.accessioned2024-07-15T09:51:50Z-
dc.date.available2024-07-15T09:51:50Z-
dc.date.issued2024-04-23-
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-guelma.dz/jspui/handle/123456789/16011-
dc.language.isootheren_US
dc.titleAnalyse Sensorielle des Produits Alimentairesen_US
dc.typeWorking Paperen_US
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Support de Cours et de Travaux Pratiques_Analyse sensorielle de la matière alimentaire_BOUSBIA AISSAM.pdf3,71 MBAdobe PDFView/Open
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