Conception d’un gel antibactérien à base des huiles essentielles (Clou de girofle, Thym et la Sauge)

Abstract

Les huiles essentielles sont extraites de nombreuses plantes aromatiques et médicinales, et ce sont des composés volatils, naturels et complexes avec de fortes odeurs qui sont formés par les plantes aromatiques en tant que métabolites secondaires. Les propriétés bioactives des huiles essentielles sont souvent déterminées par les principaux composés qu'elles contiennent, ils sont utilisés comme agents antibactériens. Les trois plantes que nous avons utilisées dans notre étude étaient le thym, le clou de girofle et la sauge, dont les huiles essentielles sont connues pour leur puissante activité antibactérienne. Cette étude a pour objectif principal de formuler un gel antibactérien à base des huiles essentielles de ces trois plantes et d'évaluer son activité antibactérienne contre les souches bactériennes collectées : (Souches ATCC, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Salmonella). Les méthodes de diffusions des disques en milieu gélosé solide ont été utilisées pour le test de sensibilité aux huiles essentielles et gel formulé. Selon les résultats obtenus, les HE de thym et de clou de girofle testées ont montré des effets plus ou moins significatifs sur toutes les souches testées cependant cinq souches bactériennes testées se sont révélées sensibles à notre gel. L'activité la plus forte a été obtenue contre l'ATCC23 du staphylococcus aureus, par rapport à l'activité des ATB notre gel formulé s'est avéré efficace et a un effet antiseptique.