Evaluation De La Conformite Des Tisanes Indistrielles Locales

Abstract

En Algérie les tisanes sont très fréquemment utilisés chez les personnes qui souffrent des troubles digestifs, constipation, la digestion difficile, les états grippaux…. Dans le cadre de l’étude d’un aspect d’évaluation de la conformité des tisanes industrielles locales, l’analyse des poids qui montre le poids total dépasse légèrement de quelques grammes celui mentionné sur la tisane, cela peut expliquer par la présence des éléments étrangers non mentionnés sur l’emballage, Les résultats obtenus indiquent que la majorité des tisanes conditionnées locales vendus en Algérie sont en infraction de la réglementation en vigueur.