Etude d’un migrant d’emballage alimentaire

Abstract

Durant la dernière décennie, la problématique de la santé liée aux migrants d’emballages s’est étendue à des nouvelles pathologies. L’objectif de ce travail était de définir les conséquences d’une exposition au di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) (via injection) de petite dose (50 μg/kg PC/Injection) sur le développement du poids corporel, la tolérance au saccharose et à l’insuline et sur la sécrétion de créatinine, d’urée et de la glycémie dans le sang des souris. Les résultats ont montré aucun effet de DEHP sur le développement du poids corporel, la tolérance au saccharose et à l’insuline et sur la sécrétion de créatinine. Cependant, un effet sur la glycémie et l’urée a été bien constaté à p=0,05 et p=0,07 respectivement.