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Browsing by Subject risques de Weibull, analyse sensorielle, Bouhezza, durée de vie.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021-07 | Prédiction de la durée de vie d’un fromage traditionnel à pâte molle à l’aide de l’analyse des risques de Weibull | Hanine Allioui ; Imane Bouchehed, Anissa LAKHAL |